Liquoreux de la St Martin

L'histoire des Liquoreux de la st Martin, commence en 2003.

 

Suite à la canicule,  nous avons gardé quelques pieds de vigne pour les récolter à la main entre amis.

Le résultat nous a vonfortés sur le potentiel liquoreux de ce cépage (Sémillon), dans les Deux-Charentes.

 

En 2008, au vue de la réussite de notre petite production, nous décidons de produire 1500 bouteilles et nous plantons un cépage du Nord Est pour diversifier notre production.

 

En 2011 nous récoltons notre première année du cépage du Nord Est. Cela nous a permis de créer un assemblage unique, La Vendanges des Deux Frères.

 

L'idée est de développer durablement une gamme de vin liquoreux. Nous travaillons de façons à obtenir des vins atypique en comparaisons aux autres liquoreux.